为切实筑牢校园食品安全防线，畅通师生后勤服务沟通渠道，近日，福建卫生职业技术学院膳食委员会成立仪式暨后勤服务交流座谈会在厚德楼四楼会议室召开。副校长周雄，后勤管理处、学生工作部、各学院、团委相关负责人，师生代表及食堂托管经营企业代表齐聚一堂，共同参与此次会议。

会议伊始，后勤管理处艾松军处长围绕校园膳食工作监管现状、食材管控、食品安全保障、日常运营管理等方面，作膳食工作监管情况汇报，全面梳理了学校膳食服务工作成效与改进方向，为后续膳食委员会开展工作明晰了基础。

林小朋老师宣读学校膳食委员会工作职责与委员名单，明确了委员会在食品安全监督、师生意见收集、膳食服务评议、多方沟通协调等方面的核心职能。紧接着，周雄副校长为膳食委员会成员逐一颁发聘书，并与全体委员合影留念。随后艾松军处长代表学校与各食堂餐饮托管企业现场签订食堂食品安全责任书。

会上，周雄副校长向全体委员提出三点殷切希望：一是要恪尽职守，当好膳食安全“监督员”，积极深入食堂一线开展监督工作；二是要畅通渠道，当好师生心声“联络员”，主动收集师生关于菜品、服务、环境的诉求，做好学校与师生的双向沟通；三是要建言献策，当好膳食发展“参谋员”，围绕膳食服务优化提出建设性意见，助力提升餐饮服务品质。他强调，膳食工作关乎师生切身利益，需要各方同心协力，持续优化提升，让师生吃得放心、舒心、健康。

座谈交流环节，与会师生积极交流探讨、建言献策，就食堂餐饮、宿舍管理、环境卫生、设施维修及新增商业网点经营业态规划提出了诸多针对性意见与建议。

此次膳食委员会的成立，搭建起学校、师生、餐饮企业三方沟通的长效桥梁，进一步完善了校园膳食监管与后勤服务保障机制。下一步，学校将以膳食委员会为抓手，不断强化食品安全监管，进一步提升后勤服务精细化水平，全力守护师生饮食健康，为学校高质量发展提供坚实的后勤保障。