为深入贯彻《“健康福建2030”行动规划》《福建省居民营养计划(2017—2030年)》工作要求,加快建设全省营养指导员专业队伍,提升基层营养服务能力,9月15日下午,2026年福建省营养指导员培训班在福建卫生职业技术学院顺利开班。福建省卫生健康委员会政策法规处处长叶丽君,学校党委副书记李美华出席开班仪式,健康学院、继续教育学院相关负责人参会,来自全省各地医疗卫生系统的32名学员参加培训。

开班仪式上,李美华对全体学员表示热烈欢迎,对各单位的支持表示感谢,并简要介绍了本次培训班的办学优势与课程安排。她表示,学校将充分发挥专业办学优势,高标准做好教学与保障工作。同时,她对参训学员提出要求:一要严守培训纪律,端正学风,扎实补齐营养知识短板;二要坚持学用结合,立足岗位学以致用,切实将培训成果转化为实际服务能力。
致辞结束后,健康学院党委书记龚海蓉为培训班授班旗,标志着本期培训正式启动。

随后,叶丽君作开班讲话,结合全省营养健康工作形势,对学员学习及职业发展提出三点要求。
一是提升思想认知,锚定工作大局。全体学员要立足健康福建建设全局,深刻认识新时代营养健康工作的重要意义。针对群众对低盐低糖健康膳食、科学饮食、慢病营养管控等日益增长的健康需求,珍惜本次集中培训机会,主动查漏补缺,夯实专业基础。
二是强化实操能力,坚持学以致用。本次培训涵盖营养基础、膳食指南、膳食评估、营养配餐、重点人群营养干预及健康科普等核心内容。学员要带着问题学、结合实务学,积极交流互鉴,切实做到学得会、用得上、干得好。
三是严守职业规范,坚守从业底线。全体学员要严格遵守培训纪律,认真完成学习考核,恪守职业道德。工作中坚持传播科学权威的营养知识,抵制不实养生谣言与虚假宣传,严守群众健康隐私,切实当好群众信赖的营养指导员、宣传员、辅导员、服务员。

本期培训班采用专题授课、现场实操、研讨交流相结合的教学模式,实行小班化精品教学,聚焦营养宣教、营养配餐、膳食调查、匀浆膳制作等实务内容。培训将通过系统化教学与结业考核,以考促学、以学促能,全面提升学员专业实操与服务能力。

我校作为中国健康管理协会营养指导能力提升备案培训机构,具备成熟的营养人才培育体系与优质教学资源。下一步,学校将以本次培训为契机,持续深耕营养人才培养领域,不断优化课程体系、丰富教学资源、创新培训模式,着力打造省内优质营养人才培育高地,总结推广标准化、可复制的培训经验,持续为福建省营养健康人才队伍建设、“健康福建”建设贡献力量。
(继续教育学院)