6月13日下午，药学系第一党支部和创新创业部联合在营养实训室隆重举办“弘扬药膳文化，共筑健康卫院”药膳大赛活动。本次大赛特邀了药学系党总支郑力宏书记，还有评委老师：冯康老师、何舒澜老师、陈铭老师、王雯婷老师、徐轶彦老师、蔡丹凤老师以及两委会的所有同学。
药膳大赛一开始，选手们很快就进入了比赛的状态。选手们有序娴熟地进行烹饪，参赛作品多样百变，既有中药食材与鸭肉烹调的高汤，又有清热解火的莲子羹，还有制作精美的糕点甜品等等。每组作品都色、香、味、意、形、养俱全，评委们也亲自与同学们现场交流，气氛和谐、融洽。选手们科学且专业的配制方法及娴熟的操作技巧无不传承着药膳理论与实践相结合的宗旨。最终，17中药302班荣获一等奖；17营养301班、18中医301班荣获二等奖；18中医养生保健301班、18中药302班的两支队伍荣获三等奖。
此次大赛增添了校园的科技文化氛围，给大学生提供了一个创造的平台，增强了大学生动手操作的能力。同时也秉承了“药食同源”的文化渊源，更是彰显了药学独特的文化特色。
